こんにちは！
トレーナーの高澤です！
今回はビタミンCについて説明致します。
皆様もよく聞く「ビタミンC」ですが、
具体的にどういった効果があるのか気になる方も多いと思います。
そこでビタミンCの効果とその摂取方法をお伝えします！
【ビタミンCとは】
ビタミンCは、別名アスコルビン酸とも呼ばれる水溶性のビタミンです。
人の体の中で作り出すことができないため、食べ物から摂取する必要があります。
【ビタミンCの効果】
ビタミンCは皮膚や腱、軟骨などを構成するたんぱく質の一種「コラーゲン」を作るのに欠かせません。
他にもビタミンCには強い抗酸化作用があり、老化や動脈硬化、ガンなどの原因となる活性酸素を除去する重要な働きがあります。
【1日にどのくらい取るのがいいか？】
ビタミンCは15歳以上で1日に100mgの摂取が推奨されています。1日の摂取目安は年齢別で異なりますが、性別で差はありません。また、余分に摂取しても排泄されるため、上限摂取量は設定されていません。
逆にビタミンCが不足すると壊血病、皮下出血、骨形成不全、貧血になるおそれがあります。
では意識的にビタミンCを摂るにはどうすればいいか？
それはビタミンCが多く含まれている食品を食べていただくことです。
【ビタミンCが多く含まれている食品】
ビタミンCが多く含まれている食品は、
（100gあたり）
•アセロラ 800mg
•赤ピーマン 170mg
•黄ピーマン 150mg
•キウイフルーツ（黄肉種）140mg
•ブロッコリー 120mg
•レモン 100mg
•カリフラワー 81mg
•いちご 62mg
など他にもありますが代表的な食品をピックアップさせていただきました。
野菜やフルーツなどに多く含まれていることがわかります。
ぜひ皆様もビタミンCを普段から摂取するよう意識をされてみてください！
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