こんにちは!
トレーナーの齋藤です。
超加工品、加工品を控えることで、自然と痩せにつながることを皆さんはご存知ですか。
加工食品の中には、「簡単に」「早く」調理できるように、ある程度調理してあるものや、調理済みのものがあります。
冷凍食品やレトルト食品、インスタント食品がこれにあたります。スーパーに売られるお菓子も当てはまりますね。
加工食品は、加工する過程で色や味、栄養価が下がってしまうため、その分を調味料や食品添加物で補っています。そのため、塩分・糖分・脂肪分が高くなっているのです。
超加工食品が健康に及ぼす悪影響
中でも近年、着色料・甘味料・香料・防腐剤・増粘剤・乳化剤などの食品添加物が多く含まれている「超加工食品」が健康に悪影響を及ぼすといわれています。
超加工食品は人工添加物が5つ以上含まれ、私たちが家で再現しようと思っても絶対できないレベルの加工食品です。具体的には炭酸飲料・スーパーに並ぶようなお菓子・冷凍食品・インスタント食品・ソーセージ・ハンバーガーなどがあります。
具体的に今挙げている食べ物の中に、ダイエットに向いている食品は何一つありません。
加工食品を避ける努力をするだけで、身体は変わります。
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