パーソナルトレーニングジムLECT

菊名駅西口徒歩1分にあるパーソナルトレーニングジム。LECTスタッフによるブログです。

リアルフードとは?

こんにちは!

 

トレーナーの齋藤です。

 

今回はリアルフードについてです。

 

Real Food (リアルフード)という言葉を耳にしたことがありますか?

日本語に直すとホンモノの食です。

 

海外を中心に、美味しくて健康的な

Real Foof(リアルフード)が選ばれるようになってきています。

  

Real Food(リアルフード)とは

目に見えて形のあるRealな素材から作られた食のことです。

究極のReal Foodは、そのままの野菜やフルーツ、ナッツなど。

 

Real Food(リアルフード)を定義すると

・目に見えて形のあるリアルな素材だけからできている

・人工添加物、トランス脂肪酸、化学物質などを使わない

・なるべくシンプルな原料でシンプルに作られている

    • 加工がなるべく少ない 
    • 白砂糖でなく、ブラウンシュガーなど素材を自然に近い形で使用
    • 素材の栄養価を活かしている
    • 野菜、フルーツやナッツ、オーツ、豆など栄養価の高い素材を使う
    • 栄養強化剤などは使わない

 

食や、食生活に関しては、色々な意見があります。
例えば、グルテンフリー、デイリーフリー、マクロビオティックヴィーガンなど。

人間は、一人ひとり異なるカラダと異なる考え方を持つので、
多様な食のスタイルがあって当然です。

そんな中でも、美味しさを追求して、なるべくシンプルで美味しくて、
栄養価の高いものを選ぼうというのが、Real Food(リアルフード)の考え方です。
(もちろん、添加物などを全く気にしないというライフスタイルや、同じ人でもある時は気をつけるけど、別の時には気にしない、ということもあります。)

 

添加物が少ない食品は味自体も濃いものが少なく、浮腫みにくいものが多くあります。

痩せやすい身体は、浮腫まない身体づくりも同時並行で行う必要性もあります。

なるべく皆さんも、天然由来の食品を口にすることをおすすめします。

たったこれだけでと思う方もいるとは思いますが、いざ行動に移すと分かると思います。

 

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