今、TVで懐かしの筋肉番付をやっています!?
ハンマー投げの室伏選手と、ケイン・コスギさんのNo.1対決。
書こうと思っていた内容が完全に飛びました・・・
ケイン・コスギといえば國井トレーナー。國井トレーナーといえばケイン・コスギ。
(意味が分からないという方は、是非ホームページをご覧ください)
さて、
今日、頼んでいた青梅が届きました!
一昨年から梅シロップ作りをするようになり、毎年この季節に仕込みます。
・瓶の消毒(今回は焼酎で)
・青梅のアク抜き(水に1〜2時間浸す)
・ヘタ取り
・梅と氷砂糖を交互に瓶の中へ
ざっとこのような工程を経て、セット完了。
毎日瓶を揺らして、10日ほど経つとシロップが出来上がります。
ウメといえばクエン酸。
このクエン酸は疲れの元である乳酸を分解し、血中に滞らないようにする働きがあります。
夏バテ防止に!完成が楽しみです。
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