こんにちは！ トレーナーの寺地です！ 今回は食物繊維についてです。 食物繊維はヒトの消化酵素では消化されない成分です。 消化されないためエネルギー源にはなりません。 かつては、「栄養がない」「食べても排出されてしまう」と言われていました。 しか…