こんにちは!
トレーナーの齋藤です。
今回は、アミノ酸についてです。
よくスポーツシーンで活用されているアミノ酸(分岐鎖アミノ酸:BCAA、必須アミノ酸:EAA)、たんぱく質やプロテインなどの関係についてしっかり学びましょう。
大会や本番に向けて、日々の練習や筋トレへの活用など、基本から学んでアミノ酸の活用について考えましょう!
アミノ酸とはタンパク質の原料です。タンパク質は、筋肉、皮膚、髪の毛、爪、骨や内臓だけでなく、血液やホルモンなど私たちのカラダをつくっています。 そしてこれらはたった20種類のアミノ酸が数千から数万個連なってできているのです。
この20種類のアミノ酸は、次の2つに分類ができます。
カラダの中で作ることができず食事から摂る必要がある「必須アミノ酸」とカラダの中で作ることができる「非必須アミノ酸」です。
「必須アミノ酸」には、BCAAとして知られている3つの分岐鎖アミノ酸(イソロイシン、ロイシン、バリン)が含まれています。
カラダのタンパク質は毎日入れ替わっているため、日々の食事からしっかりと摂ることが大切になります。
*タンパク質の代表の肉、魚、卵には20種類のアミノ酸が含まれています。
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