こんにちは!
トレーナーの齋藤です。
今回も前回の続きになります。
空腹の活用と対策です!
空腹をごまかさない
空腹の辛さをやり過ごすために、運動や睡眠でごまかす方もいます。しかし前述の通り、空腹を我慢すると飢餓状態となり、栄養の吸収率が高くなってしまいます。
健康的に痩せたいのであれば、空腹を我慢し過ぎないようにしましょう。3食以外で空腹を感じたときには、低GIの間食を選ぶのがおすすめです。
空腹にならないようにする食事のとり方
健康的に痩せたいなら、食事のとり方を工夫することが大切です。ダイエット中の空腹感に悩まされないためにも、以下のポイントを押さえておきましょう。
食べる順番を工夫する
空腹状態で最初に糖質(炭水化物)の多い食べ物を口にすると、血糖値が急上昇し過剰にインスリン(肥満ホルモン)が分泌されます。インスリンの過剰分泌は脂肪を体に蓄積しやすくするため、食事の順番は非常に重要です。
食事の際には糖質の多い食品(ご飯、パン等)をあとにして、野菜から食べることをおすすめします。野菜を先に食べれば満腹感を得やすくなるだけではなく、糖質、脂質の吸収が抑えられ、血糖値の急上昇を抑制できるでしょう。
ただし、体質によっても最適な食事の順番は異なります。例えば、遺伝子解析により「筋肉リスク」と呼ばれる体質であると判明した場合は、たんぱく質を最初に摂取するのがおすすめです。
上記のように食べる食品が同じ量であっても、食べる順番やタイミングで肥満回避に繋がることがあります。
空腹は敵ではなく味方につけましょう!
ダイエットにおいて、お腹が空かないことはありません。
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