こんにちは!
トレーナーの石井です!
筋トレといえばササミや鶏むね肉などのタンパク質がパッと思い浮かぶかもしれませんが、意外と筋トレをしている人がブロッコリーを食べているというのはご存じでしょうか?
今回はブロッコリーが筋トレやダイエットにどのようなメリットがあるか話していこうと思います!
まずブロッコリーには筋トレに重要なタンパク質が含まれています!
その含有量は100gあたり4.3g!!
さすがにお肉や魚などにはかないませんが、
他の野菜類と比べてみるとダントツに高い含有量になってます!
ちなみによく食べる野菜100gあたりのタンパク質含有量と比較すると
・キャベツ:1.3g
・レタス:0.6g
・ニラ:1.6g
・にんじん:0.7g
・キュウリ:1.0g
もちろんブロッコリーよりもタンパク質含有量が多い野菜もありますが、
普段からよく食べている野菜と比べると圧倒的に高い数値になっています。
タンパク質以外にもビタミンCという栄養素が豊富に含まれています。
ビタミンCは抗酸化物質であり老化も防いでくれますし、メラニン色素の生成を抑制して日焼けを防いだり、ストレスや風邪などの免疫力向上にも役立ちます!
その他に、ブロッコリーには男性ホルモンであるテストステロンを増やす効果があると言われています。
テストステロンが増えると筋肉の増加や
脂肪の燃焼に効果があります。
このようにブロッコリーと筋トレ、ダイエットの相性は抜群に良いと言えます!
筋トレやダイエットをしていたり、興味があるという人は是非、ブロッコリーを食べてみてください!
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