こんにちは!
トレーナーの千葉です!
今回は、ビタミンについて説明して参ります!
ビタミンとは、体の健康を維持するために必須な栄養素で、水や油への溶けやすさで「2種類」に大別されます。
不規則な食生活を続けるとビタミンが不足し、ある特定の病気を発症したり、成長に障害が出たりすることがあるため、注意が必要です。
脂溶性ビタミン
油と一緒に摂取すると吸収が良くなります。体内に蓄積されるため、摂取しすぎると過剰症が現れ、体に害を及ぼすことがあります。「D・A・K・E(ダケ)」と覚えます。
ビタミンAー目に作用し視覚を維持する
ビタミンDー骨の形成に必要、不足すると骨が弱くなる
ビタミンEー抗酸化作用があり老化を防ぐ
ビタミンKー血液凝固作用に必要、骨の形成にも関与
水溶性ビタミン
過剰な分は尿に溶けて排泄されるため、少量をこまめに摂取することがポイントです。
過剰症は基本的にありませんが、一部の水溶性ビタミンでは、サプリメントで大量に摂取すると、吐き気、下痢、腹痛、かゆみなどを生じる例が報告されているため、適正な量の摂取を心がけてください。
ビタミンB1ー糖の代謝、神経機能維持に必要
ビタミンB2ー糖、脂質、アミノ酸の代謝に必要
ビタミンB6ーアミノ酸の代謝に必要
ビタミンB12ー血の形成、神経細胞の機能維持に必要
ビタミンCー鉄分の吸収、コラーゲンの生成
葉酸ー血液形成に必要
ナイアシンーエネルギー代謝において重要
ビオチンー糖、脂質、アミノ酸の代謝に必要
パントテン酸ー糖、脂質、アミノ酸の代謝に必要
ビタミンをサプリで摂取することもできますが、まずは、バランスの良い食事を心がけてみましょう!
菊名待望のパーソナルトレーニングジム【LECT】
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