こんにちは！ LECTの國井です！ 本日はスーパーフードと言われている「卵」について。 卵は、ビタミンCと食物繊維以外の栄養素がすべて含まれている食品です。 食事でしかとることのできない9種類の必須アミノ酸がすべて含まれ、たんぱく質源として完璧とい…